ПИРОГ С ЯЙЦАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Нет ничего более домашнего и вкусного, чем пироги с яйцами и зеленым луком. В сезон свежей зелени предлагаю приготовить не только вкусный, но и полезный пирог с зеленым луком и яйцами. Есть его можно и просто так и с горячим бульоном. Вкусно и горячим, и холодным. Попробуйте
Готовить пирог можно в мультиварке, но можно испечь и в духовке.
Понадобятся такие продукты:
Яйцо (4 в тесто, 6 сварить в начинку) — 10 шт
Соль — 1/2 чайной ложки
Мука — 7 столовых ложек
Сода — 1/2 чайной ложки
Сметана — 200 г
Майонез — 1 столовая ложка
Лук зеленый (большой) — 1 пучок
Как готовить:
Сырые яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.
Добавить соду и муку. Замесить тесто.
Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать.
Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки или в форму для духовки. Выкладываем начинку и сверху распределяем остальное тесто. Готовим пирог с яйцами и зеленым луком на режиме "Выпечка" 50 минут. За 5-7 минут до окончания пирог можно перевернуть
Поделись рецептом ▷▷

Популярные Рецепты